7月15日，郑州旅游职业学院与马耳他旅游学院教育合作项目启动仪式，在郑州旅游职业学院举行。这不仅是该院加速国际化进程、落实教育强国建设的生动实践，更是中马两国深化文旅教育合作的重要里程碑。
近年来，国家高度重视教育国际化，统筹推进“引进来”和“走出去”两篇文章。在此背景下，郑州旅游职业学院和马耳他旅游学院于2023年结缘，历经多轮学历认定、专业建设、人才培养、课程设置、师资培训等领域的深入交流与实地考察，最终于2024年达成合作意向。首个合作办学项目于2025年正式落地。
7月15日上午，在学院领导的陪同下，嘉宾们实地考察了旅游管理专业（中马合作办学）的教学场地及酒店管理学院、烹饪食品学院的特色实训室，深入了解了中国茶文化、中式面点技艺及中餐烹饪精髓，并饶有兴致地欣赏了学校非遗代表性传承人和技能大师现场展示的麦秆画、木版年画、剪纸、精美果蔬雕刻等作品。
仪式伊始，郑州旅游职业学院领导致热情洋溢的欢迎辞。她向远道而来的嘉宾表示热烈欢迎，并对长期关心支持学院发展的各级领导和各界人士致以衷心感谢。
在全体嘉宾的共同见证下，出席活动的领导一同上台，携手点亮象征着合作正式启动的光柱，开启了郑州旅游职业学院与马耳他旅游学院合作办学的新篇章。
仪式尾声，学院师生献上了精彩纷呈的舞狮、太极拳、敦煌舞蹈等表演。世界技能大赛获奖学生精湛的调酒、茶艺、拉面技能展示，更是赢得全场嘉宾的阵阵掌声与喝彩。
此次合作办学项目的启动，标志着两校教育合作迈入崭新阶段，也为中马两国教育文旅交流翻开了新的一页。在各级党委政府的大力支持与双方的共同努力下，该项目必将结出丰硕成果，为培养国际化旅游人才、助力河南对接欧盟标准与产业需求、促进中马文化交流互鉴作出重要贡献。（李树华 林翔鲲）